山形県南陽市で麺と桜 [旅行の事(山形)]
土日は相変わらずスナフキンに振り回され、忙しい美邑でございました~(笑)
さて…日にちが開いてしまいましたが、先週に引き続き帰省の際の
ドライブ旅行?をUPしていきましょう(≧∇≦)ノ
もうしばらくお付き合いくださいね~
新潟県胎内市でチューリップや菜の花に癒された後
関川~小国街道を通り、山形県南陽市に抜けてきました
丁度お昼になったので、お腹を満たしましょう♪
今回は南陽市の「北条」さんに行きました
古民家ふうの佇まいです
メニュー表はこんな感じです
今の時期だと、秋に収穫した新ソバを大寒の日に冷たい清流につけ
アクを抜き、立春の日に引き上げて天日に干し、山の冷たい風と
真冬の紫外線の強い太陽光線でさらして手間をかけた「寒晒しそば」
というほんのり甘みのある期間限定のお蕎麦がお薦めなんですが…
なんたってスナフキン家!王道はいつものように外すんですよ~d( ̄∇ ̄)
いつものように山形に行ったらゲソ天かニシン煮
今日はゲソ天をいただきましたよ~
それとスナフキンは、普通のもり蕎麦
私はざる麦きり♪
麦きり…とは
もともと山形の庄内地方で有名な麺で、「うどん」の昔の言い方とも言われています
一般的な「うどん」よりも、もう少しグルテンが強くシコシコで、喉越しがツルンという感じ!
北条さんのご主人が庄内地方で修行されて来たそうで、庄内の美味しい「麦きり」が
南陽市でも味わえちゃう?!o(≧∇≦o)
美味しくいただきましたよ~
たっぷりお腹も充電したら、13号線に出て山形市に向かいます
…と、13号線に出る手前で、山全体が桜色に染まっている一角を見つけてしまいました
赤湯温泉街のすぐ側にある「烏帽子山公園」のようです
烏帽子山公園は千本桜と言われ「日本の桜100選」にもなってるそうで…
→烏帽子山千本桜HP
本当は仙台市の両親が首を長~くして、待っているのを知っているのだけど…
ちょこっとだけ急ぎ足で周ってみました( ̄ー ̄;)ゞ
駐車場にも沢山の車が停まっていましたが、なにやら一眼の立派なカメラと
JRの時刻表を持った人が、桜の山からアサッテ方向?にレンズを向けて
三脚にセットしていました…ん?鉄っちゃんがなんで?σ( ̄、 ̄@)
と、その方向にカメラのレンズを向けてみると…
おぉ?!線路が見える~
おそらくここを電車…山形新幹線が通りますね~
凄い!…桜の中に電車が埋もれてしまいそうなシュチュエーションになりますね(笑)
本当は1本1本が立派な桜の木なのですが、今回は時間がありません(゜-Å)
いつか…また来て見たいです
こうして少し寄り道をしてしまい、赤湯の町中を抜けていく時…
有名になった辛味噌ラーメンの「龍上海」が
凄い行列になっているのを見てしまいました…Σ(゜ロ゜;)!! スゴイ
こうして龍上海に出来た行列と…山々に続くブドウ畑のハウスの行列を横目に…
一路、仙台市を目指したのでした~
…まだ、つづく…
さて…日にちが開いてしまいましたが、先週に引き続き帰省の際の
ドライブ旅行?をUPしていきましょう(≧∇≦)ノ
もうしばらくお付き合いくださいね~
新潟県胎内市でチューリップや菜の花に癒された後
関川~小国街道を通り、山形県南陽市に抜けてきました
丁度お昼になったので、お腹を満たしましょう♪
今回は南陽市の「北条」さんに行きました
古民家ふうの佇まいです
メニュー表はこんな感じです
今の時期だと、秋に収穫した新ソバを大寒の日に冷たい清流につけ
アクを抜き、立春の日に引き上げて天日に干し、山の冷たい風と
真冬の紫外線の強い太陽光線でさらして手間をかけた「寒晒しそば」
というほんのり甘みのある期間限定のお蕎麦がお薦めなんですが…
なんたってスナフキン家!王道はいつものように外すんですよ~d( ̄∇ ̄)
いつものように山形に行ったらゲソ天かニシン煮
今日はゲソ天をいただきましたよ~
それとスナフキンは、普通のもり蕎麦
私はざる麦きり♪
麦きり…とは
もともと山形の庄内地方で有名な麺で、「うどん」の昔の言い方とも言われています
一般的な「うどん」よりも、もう少しグルテンが強くシコシコで、喉越しがツルンという感じ!
北条さんのご主人が庄内地方で修行されて来たそうで、庄内の美味しい「麦きり」が
南陽市でも味わえちゃう?!o(≧∇≦o)
美味しくいただきましたよ~
たっぷりお腹も充電したら、13号線に出て山形市に向かいます
…と、13号線に出る手前で、山全体が桜色に染まっている一角を見つけてしまいました
赤湯温泉街のすぐ側にある「烏帽子山公園」のようです
烏帽子山公園は千本桜と言われ「日本の桜100選」にもなってるそうで…
→烏帽子山千本桜HP
本当は仙台市の両親が首を長~くして、待っているのを知っているのだけど…
ちょこっとだけ急ぎ足で周ってみました( ̄ー ̄;)ゞ
駐車場にも沢山の車が停まっていましたが、なにやら一眼の立派なカメラと
JRの時刻表を持った人が、桜の山からアサッテ方向?にレンズを向けて
三脚にセットしていました…ん?鉄っちゃんがなんで?σ( ̄、 ̄@)
と、その方向にカメラのレンズを向けてみると…
おぉ?!線路が見える~
おそらくここを電車…山形新幹線が通りますね~
凄い!…桜の中に電車が埋もれてしまいそうなシュチュエーションになりますね(笑)
本当は1本1本が立派な桜の木なのですが、今回は時間がありません(゜-Å)
いつか…また来て見たいです
こうして少し寄り道をしてしまい、赤湯の町中を抜けていく時…
有名になった辛味噌ラーメンの「龍上海」が
凄い行列になっているのを見てしまいました…Σ(゜ロ゜;)!! スゴイ
こうして龍上海に出来た行列と…山々に続くブドウ畑のハウスの行列を横目に…
一路、仙台市を目指したのでした~
…まだ、つづく…
2010-05-10 11:29
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コメント(8)
今日も暑い日で見てると爺も麺類が食べたくなります。
行ったついでならあちこち見てくるのも有効ですね。
母ちゃん元気だったの?・・・良かったなし~♪
by 旅爺さん (2010-05-10 13:42)
こんばんは〜
またまた、夜のブログ徘徊中で〜す。
「麦きり」って美味しそうです。
田舎(小豆島)の「コビキ(そうめんの太いの)」に似ているかも…
「龍上海」さんって、ラーメン博物館で食べた辛味噌ラーメンですね!
すごい行列…美味しいからみんな並ぶんですね。。。
by ゆきちゅ (2010-05-10 20:42)
おぉ~烏帽子山公園・・・懐かしいですよ!!
2年前に、山形花回廊の桜を見た日に、赤湯温泉に泊まり、翌町に
烏帽子山に上がりました
花回廊、烏帽子山、帰りに寄った米沢、どこも桜が素晴らしかったですが
残念なことに、ブログをしていない時でしたから、まともな写真が
残っていません、もう一度行き直しますかね!!
by koh925 (2010-05-10 20:47)
千本桜、スゴイ名前ですね…一度盛りの頃に見に行ってみたいです ^^
お蕎麦もとっても美味しそうだし、ゲソ天なんか麦酒が止まらなくなりそうだ…
ラーメンのお店は、ボクは並ぶのが死ぬほど嫌いなので、どんなに美味しいと
聞いてもきっと行かないでしょう ^^;
やっぱり食事はゆっくりと食べたいです (^^)
by なかちゃん (2010-05-11 00:10)
いやぁ~、めっちゃイイ写真ですやん。ゲソ天… じゃなくて、桜。
桜と鉄とゲソ天、撮り鉄にはたまりませんわぁ~。
えっ、一つ余分なものが入ってる? σ(-ω-。`)ソンナハズハ…
by さんぽ (2010-05-11 02:15)
ゲソ天もお蕎麦も美味しそうですね~(^^)
桜、とってもきれいですね。
今は桜の中の電車を撮るかたが多いようですね~。
by りり (2010-05-11 11:08)
☆旅爺さん 様
こんにちは~
ただ実家に帰る筈なのに、真っ直ぐに行けないのですよ~(笑)
スナフキンから「寄り道」を取ったら何か残るのかしら?( ̄ω ̄;)
どちらの両親も、大きな病気も無く元気にしてました
実家の母は相変わらずのケセラセラだし(笑)
>良かったなし~♪
どうも、おしょうしな~(米沢弁でありがとうございます)
☆ゆきちゅ 様
こんにちは~
「蕎麦」も絶品ですが「麦きり」も最高です~
「コビキ」も食べてみたいです♪
同じ麦からの麺のようですから、太さや固さの違いはあるでしょうが
似た感じかもしれませんねo(≧∇≦o)
そうそう!ゆきちゅさんがラーメン博物館で食べた辛味噌ラーメンです
昔はあまり並んでいなかったのですけど…観光で潤うのも
地域としては嬉しい事かもね~
☆koh925 様
こんにちは!
2年前にお越しでしたか?!koh925さんもアチコチ出没してるんですね?(笑)
私など、身近なほど行かないもので…
隣県で直ぐに行けた筈なのに烏帽子山公園は知りませんでした!
…実は花回廊もどこの事なのか知りません…<( ̄∇ ̄;)ゞ
桜の時期の赤湯温泉もいいですね~
またいらして、是非のんびりしてください♪( v ^ - °)
☆なかちゃん 様
こんにちは~
私も隣県だったのに知りませんでした!(笑)千本桜?!
遠くから車で見てたら、山がコンモリ桜色でビックリしたんですよ~^^
うちも並ぶのが苦手なんです~σ( ̄∇ ̄;)
でも、昔から美味しいと思って通ってるお店が、だんだん人気が出てきて
いつの間にか並ぶ店に…
あぁ?!Σ(゜ロ゜;)!! もしかして、私がブログに書いてしまうから?(笑)
☆さんぽ 様
こんにちは!
GWは全般的にお天気に恵まれていましたねぇ~
やっぱり私の日ごろの行いのタマモノ?(≧m≦)
これで山形新幹線でも上手に撮れたらもっと最高だったのになぁ…
もっとじっくり居たかったです
いい写真?
…って、ゲソかいっ?!ヘ(*--)ノ …
by ミムラネェ (2010-05-11 11:33)
☆りり 様
こんにちは~
山形のお蕎麦屋さんはゲソ天を出すお店が多いって…
普通だと思っていたのですが「ケンミンショー」をTVで見て
通常じゃない事を知りました(笑)
ここのゲソはカリカリして美味しいんですよ~(≧m≦)
撮りテツさん、線路のある場所には必ずいらっしゃいますね~^^
でも、いい場所を良く知っていらっしゃるので、その場所からの景色を
チェックすると特した気分になりますね♪
by ミムラネェ (2010-05-11 11:38)